Hrustljava čičerika s prilogo iz praženih bučk in rumene paprike
- Leteči Krožnik
- Jul 4, 2016
- 1 min read
Za 2 osebi:
Za čičeriko potrebujemo: - konzervo čičerike - olivno olje - začimbe po želji: zeliščna sol, kurkuma, paprika/čili/curry v prahu...
Za bučke: - 1 večjo bučko - 2 rumeni papriki - olivno olje - začimbe po želji
Čičeriko odcedimo in dobro osušimo. Na olivnem olju na hitro prepražimo izbrane začimbe, da zadišijo. Dodamo čičeriko. Večkrat premešamo, saj zna čičerika precej pokati in skakati iz ponve :) Hrustljavo zapečemo.
V drugi ponvi na olivnem olju najprej prepražimo na kocke narezano bučko, ko se že malo zapeče, dodamo še narezano rumeno papriko in pražimo, da se lepo zapeče. Začinimo po okusu.
Comments