Bučkini polžki z listnatim testom

Sezona bučk je v polnem razmahu, zato se znajdejo skoraj vsak dan na jedilniku.

Za bučkine polžke z listnatim testom potrebujemo:

- paket listnatega testa - 2 bučki - kisla smetana - sol, poper, rožmarin oziroma druge začimbe po okusu

Bučke naribamo in nasolimo, da spustijo vodo. Nato jih odcedimo in ožamemo. Dodamo kislo smetano, poper, rožmarin.

Listnato testo odtalimo in razvaljamo. Jaz sem si ga razdelila na 8 manjših pravokotnikov. Vsak kos bogato nadevamo z maso iz bučk ter zavijemo v polžke.

Postavimo v ogreto pečico ter pečemo nekje 1 uro na 180°C.